Beispiel einer Stellenbeschreibung für Ernährungsberater:innen

Bei [Unternehmen X] verfolgen wir die Mission, die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Patient:innen zu verbessern. Wir sind auf der Suche nach einem:einer qualifizierten Ernährungsberater:in, der:die unsere Patient:innen professionell berät und über ihre Gesundheit aufklärt.  Sie machen sich ein Bild von den Bedürfnissen unserer Patient:innen und erstellen Ernährungs- und Trainingspläne, abgestimmt auf die jeweiligen diätetischen Einschränkungen. Dazu gehört es, Ratschläge zu geben, Fortschritte zu überwachen und bei Bedarf Änderungen an den Plänen vorzunehmen.  Sie halten sich über einschlägige Trends und Erkenntnisse auf dem Laufenden und tragen zur laufenden Ernährungsforschung bei.

Ihre Rolle

  • Sie fördern die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden der Patient:innen, indem Sie auf ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse eingehen. 
  • Sie legen gemeinsam mit den Patient:innen ihre kurz- und langfristigen Ernährungsziele fest.
  • Sie stellen einen Ernährungsplan auf und vereinbaren regelmäßige Kontrolltermine, um unsere Patient:innen bei der Erreichung ihrer Ziele zu unterstützen.
  • Sie informieren unsere Patient:innen und die Öffentlichkeit über gesunde Ernährungsgewohnheiten, ob in Form von Infomaterialien, Gesprächen oder Vorträgen.
  • Sie handeln im Einklang mit den ethischen Standards der Gesundheitsversorgung.
  • Forschungsergebnisse, Kreativität, Sorgfalt und Genauigkeit dienen Ihnen als Leitfaden, um neue Möglichkeiten für unsere Patient:innen auszumachen.
  • Sie tragen zum allgemeinen Wohlbefinden unseres Unternehmens bei.

Ihre Aufgaben

  • Sie beurteilen die Ernährungsbedürfnisse unserer Patient:innen, indem Sie regelmäßig die Krankenakte einsehen.
  • Sie entwickeln tägliche und wöchentliche Ernährungs- und Trainingspläne, die auf die individuellen diätetischen Einschränkungen und Bedürfnisse der Patient:innen zugeschnitten sind. 
  • Sie überwachen den Gesundheitszustand der Patient:innen, dokumentieren die erzielten Fortschritte und nehmen bei Bedarf Änderungen an den Plänen vor. 
  • Sie stehen Ihren Patient:innen regelmäßig während der gesamten Zusammenarbeit mit Rat und Tat zur Seite.
  • Sie tragen zur Ernährungsforschung bei und halten sich über Trends und neue Erkenntnisse auf dem Laufenden, um den Patient:innen bestmöglich zu helfen. 
  • Sie erstellen Infomaterialien mit Ernährungstipps für die Öffentlichkeit und einzelne Patient:innen.

Ihr Profil

  • Lizenz als Ernährungsberater:in und/oder Zertifizierung als Diätassistent:in, je nach Arbeitsort 
  • Einschlägige Ausbildung in Biochemie und Humanphysiologie
  • Kenntnis der Standard-Forschungsmethoden 
  • Hintergrund, der eine klare Verpflichtung zu ethischen Gesundheitspraktiken erkennen lässt
  • Hervorragende kommunikative (schriftliche und mündliche) und zwischenmenschliche Kompetenzen
  • Fähigkeit, unterschiedliche Bevölkerungsgruppen mit verschiedenen Bedürfnissen zu betreuen

Gewünschte Qualifikationen

  • Hochschulabschluss in Ernährungswissenschaften oder einem verwandten Bereich
  • Erfahrung in der Beratung von Patient:innen
  • Auf dem neuesten Stand in Bezug auf Trends, Best Practices und Erkenntnisse 
  • Teilnahme an laufenden Forschungen im Bereich Ernährung
  • Erfahrung in der Öffentlichkeitsarbeit
  • Kreative:r Problemlöser:in